本校午餐廠商(蕓慶團膳)提出申請更換11/11(一)~11/21(四)食材配料:大白菜及大黃瓜

申請更換原因:1.大白菜_因受到南風影響,造成大白菜內葉黑黃葉,品質不佳

                  2.大黃瓜_因受到颱風影響,使大黃瓜品質不佳,供貨量不足

申請更換日期及食材前後調整數量:

1.大白菜:11/11(一)白菜滷湯大白菜69公斤,調整為高麗菜60公斤及生鮮筍絲9公斤

             11/14(四)大滷麵湯料大白菜63公斤,調整為高麗菜43公斤及白蘿蔔20公斤,併調整湯品口味為沙茶口味

             11/20(三)珍菇燴白菜大白菜153公斤,調整為高麗菜153公斤

             11/21(四)白菜炒雞大白菜48公斤,調整為小黃瓜48公斤

2.大黃瓜:11/15(五)黃瓜珍珠雙菇大黃瓜135公斤,調整為冬瓜135公斤

有任何午餐問題請逕洽午餐辦公室,祝您用餐愉快~~